Thursday, October 9, 2008

COOKING WITH LOVE...

KUIH CORNFLAKES MADU

Ni kuih yang mmg kita tak miss buat ler sejak kita pandai turun ke dapur. Terima kasih kepada opis mate lama, Kak Suriati Amira yg ngajo kita wat kuih ni. Thanks Kak Su. Kuih ni mmg jadi pilihan hubby dan Alya. Senang dan simple dan Alya boleh join buat.

1) Nestle Cornflakes 325g
2) 1/3 Madu - selalunya beli yg dalam cawan
3) Buttercup - 250 g
4) Badam cincang - utk hiasan
5) Ceri merah / hijau (ikut suka) - utk hiasan
6) Kismis hitam - klu tak suka x yah isi

Cara sempoi membuatnya :-
1) Cairkan buttercup pakai api kecik (kaco sampai cair klu tak nanti hangus)
2) Bila dah cair, campur dengan 1/3 madu tadi. Klu nak manis lagi tambah ler ckit ag.
3) Gaul dengan cornflakes sampai rata.
4) Cincang kismis hitam. Selalunya Mona potong enam sebiji kismis yg besau tu tp klu mmg suka kismis belah dua jer xper.
5) Ceri pula dipotong kecik2 utk dijadikan hiasan.

Mula membuatnya :-
1) Sudukan cornflakes yg dah bergaul mesra dengan buttercup dan madu tadi ke dalam cup.
2) Letakkan kismis beberapa potong kemudian tabur badam tadi.
3) Ambil sehiris ceri dan letakkan di tengah2.Bagi seri ckit.
4) Susun dalam tray oven. Jangan terlalu rapat ler, cam susun biskut lain ler.
5) Bakar dalam oven suhu 130 darjah dalam tempoh 7 - 10 minit. Jenguk2 r takut hangus jer nanti. Test dulu sebiji baru leh bakar.

Tu je caranya. Senang dan ringkas. Sekotak Nestle Cornflakes 325g leh dapat dalam 100 biji atau lebih r.

No comments: